Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Sopes
  3. ➠ Primer àpat
  4. ➠ Sopa de pèsols sense remullar pèsols amb carns fumades

Sopa de pèsols sense remullar pèsols amb carns fumades

0
785
Cuina Rus
Contingut calòric 51,2 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 35 minuts
Proteïnes * 3,2 gr.
Greixos * 3,2 gr.
Hidrats de carboni * 7,8 g
* per cada 100 gr. producte
Sopa de pèsols sense remullar pèsols amb carns fumades
Contingut

La saborosa sopa de pèsols es pot preparar sense sucar l’ingredient principal, cosa que accelerarà i simplificarà molt el procés de cocció. Afegiu carns fumades picants al plat i delecteu la vostra família amb un gust brillant.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Trieu els pèsols dividits per a la recepta, ja que no cal mullar-los. Bullir immediatament en aigua i sal.
pas 2 de 5
En aquest moment, fregueu les pastanagues i talleu la ceba finament. Fregiu les verdures en oli vegetal durant 5-7 minuts a foc lent.
pas 3 de 5
Netegem les patates i les dividim en tascons grans. Els enviem als pèsols.
pas 4 de 5
Quan les patates estiguin a punt, poseu la carn fumada picada en un cassó, així com les pastanagues i les cebes rostides. Coeu el plat 10 minuts més.
pas 5 de 5
La sopa casolana ràpida sense remullar els pèsols està a punt. Aboqueu-los en bols i serviu-los amb el sopar.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *