Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Sopes
  3. ➠ Primer àpat
  4. ➠ Sopa de pèsols sense remullar pèsols a la cuina lenta

Sopa de pèsols sense remullar pèsols a la cuina lenta

0
1014
Cuina Rus
Contingut calòric 44,9 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 2,50 hores
Proteïnes * 2,9 gr.
Greixos * 2 gr.
Hidrats de carboni * 8,7 g
* per cada 100 gr. producte
Sopa de pèsols sense remullar pèsols a la cuina lenta
Contingut

Amb molt de gust i amb tot el cor, us aconsello cuinar una sopa de pèsols molt saborosa sense sucar els pèsols a la cuina lenta. El primer plat resulta lleuger, aromàtic, amb boca i bullent. La sopa de pèsols us mantindrà calent en un fred hivernal o en un dia plujós i ennuvolat.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Renteu i peleu les pastanagues amb un pelador de verdures. Ratlleu les pastanagues pelades amb un ratllador fi. Aboqueu oli vegetal al bol multicooker i afegiu-hi pastanagues picades. Establiu el programa "Fregir" al tauler de l'aparell, fregiu les pastanagues fins que quedin toves.
pas 2 de 5
Esbandiu bé els pèsols diverses vegades sota aigua corrent i, a continuació, poseu-los al bol multicooker. Els pèsols es poden utilitzar dividits o sencers. Si feu servir pèsols dividits, es pot reduir el temps de cocció.
pas 3 de 5
Rentar i pelar les patates amb un pelador de verdures. Talleu-ho a daus i envieu-lo al bol multicooker. Esbandiu bé l'anet, sacseu l'excés d'humitat i trossegeu-lo. Afegiu-ho al bol multicooker. Saleu, afegiu pebre negre i espècies.
pas 4 de 5
Aboqueu-hi aigua bullint prèviament preparada. Configureu el programa Stew al tauler multicooker, el temps de cocció és de 2 hores i 30 minuts. Tanqueu la tapa del multicooker i premeu el botó "Inici", cuineu fins al final del programa. Després del pit, apagueu el dispositiu.
pas 5 de 5
Deliciosa sopa de pèsols multicooker sense remullar pèsols, aboqueu-la en bols racionals i serviu-la a la taula del menjador. Aquesta sopa es pot servir en dejú. Si no esteu en dejú, també podeu servir crema agra, carns fumades, alls, cansalada i galetes.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *