Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Sopes
  3. ➠ Primer àpat
  4. ➠ Sopa de pèsols en brou amb carns fumades

Sopa de pèsols en brou amb carns fumades

0
340
Cuina Rus
Contingut calòric 57,4 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 70 minuts
Proteïnes * 4,4 gr.
Greixos * 4,2 gr.
Hidrats de carboni * 9,2 g
* per cada 100 gr. producte
Sopa de pèsols en brou amb carns fumades
Contingut

Es poden afegir diverses carns fumades a la rica sopa de brou de pèsols, que farà que el vostre plat sigui encara més saborós i ric. Serviu-ho calent per a un sopar familiar gran!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Primer, preparem el brou per a la sopa. Per fer-ho, bulliu el pollastre amb sal i espècies al gust.
pas 2 de 5
A continuació, extraiem la part de pollastre. Enviem carn fumada i pèsols rentats al brou. Cuinar fins que el producte sec estigui a punt.
pas 3 de 5
Sofregiu en oli les cebes tallades ben fines i les pastanagues ratllades. Coeu-ho a foc mitjà durant uns 5 minuts.
pas 4 de 5
Poseu verdures i herbes en un cassó. Mantenim el plat a la cuina durant 15 minuts més i l’apaguem.
pas 5 de 5
Aboqueu la rica sopa de pèsols en brou en plats i serviu-la. A punt!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *