a casa
➠ Sopes
➠ Primer àpat
➠ Sopa de puré de pèsols amb carns fumades a cuina lenta

Sopa de puré de pèsols amb carns fumades a cuina lenta

787

Cuina Rus

Contingut calòric 85,5 kcal

Porcions 6 ports.

Hora de cuinar 60 minuts

Proteïnes * 5,4 gr.

Greixos * 3,3 gr.

Hidrats de carboni * 13,3 gr.

Sopa de puré de pèsols amb carns fumades a cuina lenta

Contingut

El multicooker facilita la preparació de sopes casolanes que prenen boca. Proveu la recepta original de puré de sopa de pèsols amb carn fumada. Gaudeix dels teus éssers estimats amb un dinar brillant i aromàtic.

Ingredients

Carns fumades 200 gr. Pèsols 150 g Anet gust Patata 4 coses. Condiment (opcional) gust Sal gust Aigua 2 pàg.

Procés de cocció

Ompliu els pèsols amb aigua durant diverses hores. Després d’esbandir el producte, submergeu-lo al bol multicooker, ompliu-lo amb aigua de nou i comenceu a bullir en el mode adequat.

Netegem les patates i les dividim en tascons grans.

Enviem patates als pèsols. Afegiu-hi sal i espècies. Cuinem els ingredients en qualsevol mode convenient durant uns 30-40 minuts.

Mentre la base de la sopa es bull en una olla lenta, talleu la carn fumada a daus.

Traiem el bol amb la sopa ja feta, la triturem amb una batedora i l’abocem a plats. Abans de servir, complementem el plat amb carn fumada i anet fresc. A punt!