Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Sopes
  3. ➠ Primer àpat
  4. ➠ Sopa de pèsols amb pit de pollastre fumat

Sopa de pèsols amb pit de pollastre fumat

1
454
Cuina Rus
Contingut calòric 30,7 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 2,4 gr.
Greixos * 1,5 gr.
Hidrats de carboni * 5,3 gr.
* per cada 100 gr. producte
Sopa de pèsols amb pit de pollastre fumat
Contingut

La sopa de pèsols i el pit fumat tendre diversificaran significativament el menú de casa. Aquest plat brillant sorprèn gratament pel seu sabor i aroma. Tingueu en compte un àpat abundant i abundant.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
En una cassola gran amb aigua, bulliu els pèsols prèviament rentats i xops fins que estiguin tous.
pas 2 de 5
Dividiu el pit de pollastre fumat en daus o daus de mida mitjana.
pas 3 de 5
A continuació, ratlleu finament les pastanagues i talleu la ceba. Fregiu les verdures en oli durant 3 minuts, després afegiu-hi pasta de tomàquet, remeneu-les i traieu-les del foc.
pas 4 de 5
Afegiu el pit fumat, el sofregit de verdures i el tomàquet picat finament als pèsols bullits, a més de sal i pebre vermell. Continuem cuinant el plat fins que estigui espès durant uns 30 minuts a foc lent.
pas 5 de 5
Aboqueu la abundant i rica sopa de pèsols als plats, afegiu-hi anet, pa de sofre i serviu-la per sopar.

Receptes similars

Comentaris (1) 1

afegir
Nadya Sok 04-06-2021 10:43
El mateix cas quan vaig cuinar sopa, però va resultar ser farinetes
respondre
Administració del lloc
Aquí, fins i tot per la imatge, es pot veure que serà gruixuda, utilitzeu més aigua.

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *