Sopa de pèsols amb porc fumat

0
496
Cuina Rus
Contingut calòric 54,8 kcal
Porcions 10 ports.
Hora de cuinar 115 minuts
Proteïnes * 3,2 gr.
Greixos * 3,5 gr.
Hidrats de carboni * 5,6 g
Sopa de pèsols amb porc fumat

És amb molt de gust que voldria recomanar a tots els amants dels primers i rics plats una recepta inusualment saborosa per a una apetitosa sopa de pèsols amb porc fumat. La sopa resulta rica, rica i calenta. Cuineu-lo i no us penedireu, us ho garanteixo!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 8
Esbandiu els pèsols dividits diverses vegades sota l’aigua, submergiu-los amb una solució de bicarbonat durant tota la nit. Això farà que es cuini més ràpidament. Peleu les cebes i talleu-les a daus. Renteu i peleu les pastanagues i les patates, talleu-les grossament. Talleu el porc fumat a daus.
pas 2 de 8
Renteu els pèsols xopats diverses vegades amb aigua freda.
pas 3 de 8
Aboqueu una mica d’oli vegetal al bol multicooker, poseu-hi les cebes picades. Establiu el programa "Fregir" al tauler multicooker, el temps de cocció és de 10 minuts, premeu el botó "Inici". Fregir fins que estigui suau.
pas 4 de 8
A continuació, poseu les pastanagues picades grosserament. Remeneu-ho.
pas 5 de 8
Cuineu fins al final del programa i afegiu-hi aigua calenta.
pas 6 de 8
Disposar els pèsols i les patates picades.
pas 7 de 8
A continuació, poseu el porc fumat al bol multicooker. Afegiu sal, pebre negre i llorer. Configureu el programa Sopa al tauler multicooker, el temps de cocció és d’1 hora i 30 minuts. Tanqueu la tapa del multicooker i premeu el botó "Inici", cuineu fins al final del programa.
pas 8 de 8
Aboqueu la sopa de pèsols brillant i escalfant amb porc fumat en porcions i serviu-la a la taula del sopar.

Gaudeix d’un deliciós plat aromàtic!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *