Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Sopes
  3. ➠ Primer àpat
  4. ➠ Sopa de pèsols amb carn i fumats

Sopa de pèsols amb carn i fumats

0
462
Cuina Rus
Contingut calòric 57,4 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 3,4 gr.
Greixos * 4,3 gr.
Hidrats de carboni * 7 gr.
* per cada 100 gr. producte
Sopa de pèsols amb carn i fumats
Contingut

La sopa de pèsols brillant i rica amb carns fumades i carn és ideal per menjar casolà. El plat calent surt prou satisfactori i aromàtic perquè no passi desapercebut a la vostra taula.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Posar en remull els pèsols i bullir-los en un cassó amb aigua salada.
pas 2 de 7
Després que els pèsols estiguin mig cuits, talleu el porc a daus i poseu-lo en una cassola.
pas 3 de 7
Tallem les patates als mateixos daus. L’enviem a la sopa i la cuinem 30 minuts.
pas 4 de 7
Al cap de 30 minuts, trossegeu la carn fumada i afegiu-la a la sopa.
pas 5 de 7
Fregiu les pastanagues ratllades i la ceba picada en oli durant uns 7 minuts.
pas 6 de 7
Passeu les verdures de la paella a la paella. Continueu cuinant 10 minuts i traieu-ho del foc.
pas 7 de 7
Per sopar, es pot servir sopa de pèsols ja preparada amb carns fumades i carn, complementada amb anet.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *