Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Sopes
  3. ➠ Primer àpat
  4. ➠ Sopa de pèsols amb pollastre fumat bullit

Sopa de pèsols amb pollastre fumat bullit

0
399
Cuina Rus
Contingut calòric 37,5 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 2,7 gr.
Greixos * 2 gr.
Hidrats de carboni * 5,7 g
* per cada 100 gr. producte
Sopa de pèsols amb pollastre fumat bullit
Contingut

Es poden fer sopes delicades i aromàtiques amb pèsols i pollastre fumat bullit. Serviu un menjar casolà com a menjar abundant. Mireu una recepta interessant i no massa complicada.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Dividiu el pollastre fumat bullit en trossos petits. Si hi ha ossos a la carn, cal eliminar-los.
pas 2 de 5
Immergiu els pèsols rentats en una olla amb aigua. Ho posem a l’estufa.
pas 3 de 5
Després de 15 minuts de bullir els pèsols, talleu les patates a daus i envieu-les també a la cassola.
pas 4 de 5
En una paella escalfada amb oli vegetal, coeu a foc lent les pastanagues i les cebes. Immergiu les verdures en un cassó, després que les patates estiguin a punt. Saleu el plat i escampeu-les amb espècies al gust.
pas 5 de 5
Poseu el pollastre a la sopa, mantingueu-lo al forn durant 10 minuts més i apagueu-lo. Fet, el plat es pot disposar en plats porcionats.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *