Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Sopes
  3. ➠ Primer àpat
  4. ➠ Sopa de pèsols a la batedora amb pollastre fumat

Sopa de pèsols a la batedora amb pollastre fumat

0
687
Cuina Rus
Contingut calòric 51 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 45 minuts
Proteïnes * 5,1 gr.
Greixos * 1,9 gr.
Hidrats de carboni * 6,9 gr.
* per cada 100 gr. producte
Sopa de pèsols a la batedora amb pollastre fumat
Contingut

La seva sopa de pèsols i pollastre fumat és especialment tendra quan es cuina amb una batedora. Sorprengueu els vostres éssers estimats amb una presentació brillant i un sabor agradable del plat de dinar.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Esbandiu bé els pèsols sota l’aigua. Podeu repetir el procediment diverses vegades. A continuació, bullim el producte en una cassola amb aigua salada.
pas 2 de 6
En aquest moment, prepararem els altres ingredients. Piqueu la ceba amb pastanagues i fregiu les verdures en oli durant 5-7 minuts.
pas 3 de 6
Tallem el pollastre fumat de qualsevol manera convenient. Fregiu lleugerament les peces en una paella calenta durant un parell de minuts.
pas 4 de 6
Poseu la barreja de verdures, sal i pebre als pèsols bullits. Coeu-ho 10 minuts més.
pas 5 de 6
Tritureu la sopa acabada amb la batedora fins obtenir un puré líquid.
pas 6 de 6
Serviu sopa de pèsols, complementant-la amb rodanxes de pollastre fumat i herbes fresques. A punt!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *