a casa
➠ Sopes
➠ Primer àpat
➠ Sopa de pèsols en una Polaris multicooker

Sopa de pèsols en una Polaris multicooker

559

Cuina Rus

Contingut calòric 41,7 kcal

Porcions 12 ports.

Hora de cuinar 130 minuts

Proteïnes * 2,9 gr.

Greixos * 2,2 gr.

Hidrats de carboni * 6,3 gr.

Sopa de pèsols en una Polaris multicooker

Contingut

És amb molt de gust que vull compartir una recepta per a una sopa de pèsols fàcil de preparar i inusualment deliciosa. La sopa cuita a la cuina lenta resulta que és rica, rica i força apetitosa.

Ingredients

Procés de cocció

Esbandiu bé els pèsols, després cobriu-los amb aigua i deixeu-los en remull una estona.

Esbandiu la carn de pollastre i després asseceu-la amb tovalloles de paper.

Talleu el pollastre preparat a trossos de mida mitjana.

Escalfeu bé la paella a foc mig. Aboqueu-hi una mica d’oli vegetal. Distribueu el pollastre i fregiu-lo per tots els costats fins que quedi una crosta uniforme i apetitosa.

Poseu pèsols rentats i pollastre fregit en un bol multicooker.

Aboqueu aigua freda, saleu-ho bé i afegiu-hi el llorer.

Col·loqueu el bol multicooker a l’aparell. Establiu el programa "Cuinar" al tauler multicooker, el temps de cocció és d'1 hora. Tanqueu la tapa del multicooker i premeu el botó "Inici".

Mentrestant, renteu les patates i les pastanagues i peleu-les amb un pelador de verdures. Peleu les cebes.

Talleu les pastanagues a daus. Piqueu les cebes amb un ganivet. Poseu cebes picades a la paella on el pollastre estigui fregit i fregiu-les fins que quedin toves. A continuació, afegiu les pastanagues i deixeu-les coure 5-7 minuts més.

Obriu la tapa del multicooker. Poseu les verdures fregides al bol multicooker, afegiu-hi les patates. Tanqueu la tapa del multicooker i cuineu fins al final del programa. Després del pit, configureu el mode "Calefacció". Deixeu la sopa de pèsols escarpada durant 30 minuts.