a casa
➠ Pasta, pasta
➠ Funchoza
➠ Funxosa calenta amb pollastre i pebrot

Funxosa calenta amb pollastre i pebrot

1153

Cuina Asiàtic

Contingut calòric 99,4 kcal

Porcions 4 ports.

Hora de cuinar 35 minuts

Proteïnes * 8,7 g

Greixos * 6,4 gr.

Hidrats de carboni * 10,8 g

Contingut

Prepareu una xufa de pollastre picant i pebrot picant i sorprengueu els vostres convidats amb una delícia increïble. Plat deliciós, aromàtic i molt apetitós, només et lleparàs els dits!

Ingredients

Funchoza 200 gr. Filet de pollastre 300 gr. Pebrot 1 PC. Pastanaga 1 PC. Cogombres 1 PC. Oli vegetal 40 gr. Verds opcional Sal gust Condiment (opcional) gust

Procés de cocció

Talleu el filet de pollastre a trossets i fregiu-los en oli vegetal fins que quedin un color vermell agradable.

Peleu les pastanagues i ratlleu-les en un ratllador més gran. Afegiu-lo a la paella i fregiu-ho durant 5 minuts.

En aquest moment, prepareu el pebrot. Netegeu-lo de les llavors i talleu-lo a tires fines.

Fregueu el cogombre amb un ratllador gruixut. Poseu els pebrots i els cogombres en una paella i fregiu-los durant 5 minuts.

Aboqueu la funchoza amb aigua i deixeu-la coure uns 5 minuts. Després escorrem l’aigua.

Afegiu funchose a la paella, sal, salpebreu-les amb les vostres espècies preferides i espolseu-les amb herbes picades. Remeneu-ho i sofregiu-lo durant 3-5 minuts més.

Bon Appetit!