Amanida de carbassó calenta
0
811
Cuina
Europeu
Contingut calòric
71,7 kcal
Porcions
8 ports.
Hora de cuinar
45 minuts
Proteïnes *
0,5 gr.
Greixos *
3,2 gr.
Hidrats de carboni *
12,4 gr.
Una amanida calenta de carbassó és un autèntic descobriment per a aquells que segueixen la figura i, per alguna raó, no mengen carn. Aquest plat es distingeix per la seva versatilitat: es pot servir com a aperitiu, guarnició i també com a plat independent.
Ingredients
Procés de cocció
Ara agafem una paella, hi aboquem oli vegetal. Després d’escalfar la paella, envieu-hi cebes picades. Al cap de dos minuts, aboqueu les pastanagues ratllades sobre la ceba. Després que les cebes i les pastanagues estiguin toves, envieu la resta d’ingredients a la paella: carbassó i daus de pastanaga.
Ara agafem una paella, hi aboquem oli vegetal. Després d’escalfar la paella, envieu-hi cebes picades. Al cap de dos minuts, aboqueu les pastanagues ratllades sobre la ceba. Després que les cebes i les pastanagues estiguin toves, envieu la resta d’ingredients a la paella: carbassó i daus de pastanaga.
