Amanida grega sense oli d’oliva

0
2500
Cuina Grec
Contingut calòric 103,1 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 25 minuts
Proteïnes * 3,7 gr.
Greixos * 7,6 gr.
Hidrats de carboni * 13,6 gr.
Amanida grega sense oli d’oliva

L’oli d’oliva no sempre està disponible i a algunes persones no els agrada. L’amanida grega es pot preparar sense ella. Per fer-ho, agafeu l’oli vegetal habitual i barregeu-lo amb suc de llimona. El resultat és increïble!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de cada 10
Abans de començar a cuinar, assegureu-vos d’esbandir bé totes les verdures i deixar-les assecar lleugerament.
pas 2 de cada 10
Talleu el pebrot a meitats i netegeu les llavors. Talleu el pebrot a daus petits. I els transferim a un recipient d’amanides profundes.
pas 3 de cada 10
També tallem cogombres a trossos grans. Si tenen una pell massa gruixuda o amarga, és millor tallar-la. Els enviem al pebrot.
pas 4 de cada 10
Ara tallem els tomàquets. I afegiu-los a l’amanida.
pas 5 de cada 10
Talleu la ceba a mitges anelles fines. Barregeu-ho amb amanida.
pas 6 de cada 10
Si es desitja, poseu les olives senceres a l’amanida o talleu-les a cercles.
pas 7 de cada 10
Barregeu tots els ingredients i afegiu-hi sal i pebre negre.
pas 8 de cada 10
Per amanir, barregeu oli vegetal i suc de llimona.
pas 9 de cada 10
Salpebreu l'amanida i torneu a barrejar.
pas 10 de cada 10
Talleu el formatge feta a trossos i decoreu-hi la part superior de l’amanida. Escampeu l'amanida amb una barreja d'herbes italianes

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *