Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ amanida grega
  3. ➠ Clàssica amanida grega
  4. ➠ Amanida grega amb vinagre balsàmic

Amanida grega amb vinagre balsàmic

0
1295
Cuina Grec
Contingut calòric 112,2 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 15 minuts.
Proteïnes * 3,4 gr.
Greixos * 8,7 g
Hidrats de carboni * 7,3 gr.
* per cada 100 gr. producte
Amanida grega amb vinagre balsàmic
Contingut

La famosa amanida grega és perfecta per berenar o sopar lleugerament. El plat no conté aliments rics en calories, cosa que significa que és bo per a la figura. I si feu un amaniment amb vinagre balsàmic, el plat brillarà amb nous colors.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 8
Rentem els tomàquets i els tallem a trossos grans.
pas 2 de 8
Talleu els cogombres a rodanxes fines però grans. La verdura es pot tallar longitudinalment en dues meitats i després trossejar-la.
pas 3 de 8
Talleu els pebrots dolços a tires fines.
pas 4 de 8
Talleu la ceba a mitges anelles fines i escaldeu-la amb aigua bullent. Les cebes vermelles dolces són les millors per a amanides.
pas 5 de 8
Talleu el formatge a daus iguals. No haurien de ser massa petits.
pas 6 de 8
Preparem un apòsit. Barregeu el vinagre balsàmic amb oli d’oliva fins que quedi homogeni, després afegiu sal, pebre i torneu a barrejar bé.
pas 7 de 8
Poseu les verdures i el formatge en un bol d’amanides, barregeu-les.
pas 8 de 8
Poseu l’aperitiu als plats, aboqueu-ho amb amaniment de vinagre balsàmic i escampeu-les amb olives i olives. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *