Amanida grega amb formatge feta

0
690
Cuina Grec
Contingut calòric 143,8 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 4,6 gr.
Greixos * 9,2 gr.
Hidrats de carboni * 23,4 gr.
Amanida grega amb formatge feta

Les receptes d’amanides gregues són molt populars des de fa molt temps, ja que aquest aperitiu s’ha convertit en tradicional en moltes taules. Us oferim una versió clàssica de l’amanida grega provada en temps amb formatge feta. Amb ella, la vostra taula festiva tindrà un gust que segur agradarà a tothom.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Talleu la ceba a mitges anelles fines.
pas 2 de 6
En un bol separat, combineu el vinagre de vi negre amb l'oli d'oliva. Aboqueu la ceba amb aquesta barreja, deixeu-la marinar durant 20 minuts.
pas 3 de 6
Talleu els tomàquets a daus grans, escampeu-los amb sucre i una mica de sal, deixeu-los 10 minuts.
pas 4 de 6
Extraieu les fosses de les olives kalamata. Talleu el formatge a daus petits.
pas 5 de 6
Talleu el cogombre a daus petits i col·loqueu-lo a un costat d’un plat de servei.
pas 6 de 6
Poseu tàperes, formatge feta, tomàquets, cebes, olives kalamata en filades en un plat. Salpebreu al gust, espolseu-hi l'orenga sec, aboqueu-hi la barreja que sobri de les cebes d'escabetx. Ja està a punt un bonic sopar festiu. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *