Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ amanida grega
  3. ➠ Clàssica amanida grega
  4. ➠ Amanida grega amb formatge feta i tomàquets

Amanida grega amb formatge feta i tomàquets

0
591
Cuina Grec
Contingut calòric 104,9 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 10 min.
Proteïnes * 6,7 g
Greixos * 13,4 gr.
Hidrats de carboni * 7,9 gr.
* per cada 100 gr. producte
Amanida grega amb formatge feta i tomàquets
Contingut

Deliciosa versió simplificada d’amanida grega amb tomàquets i formatge feta. Per a l’amanida, preneu tomàquets carnosos madurs, formatge feta tendre, oli d’oliva de qualitat i vinagre balsàmic. L’amanida grega pot ser un plat independent a la taula o un plat secundari per a carn i peix.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Peleu la ceba i talleu-la a mitges anelles fines. Passeu la ceba a un bol i tapeu-la amb vinagre de vi, deixeu-la 5-7 minuts.
pas 2 de 5
Renteu els tomàquets i talleu-los en tascons. Col·loqueu les verdures en un bol d’amanides.
pas 3 de 5
A continuació, afegiu les cebes en vinagre als tomàquets.
pas 4 de 5
Tallar el formatge a daus, passar-lo a un bol d’amanides. Amaniu l'amanida grega amb oli d'oliva i amaniu-la al gust.
pas 5 de 5
Com que el formatge feta és salat, no cal salar l’amanida. Remeneu l’amanida amb moviments suaus i lents i serviu-la.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *