Amanida grega amb formatge feta i crostons

0
1008
Cuina Grec
Contingut calòric 81,5 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 35 minuts
Proteïnes * 3,5 gr.
Greixos * 6,7 g
Hidrats de carboni * 6,7 g
Amanida grega amb formatge feta i crostons

L’amanida grega és molt senzilla de preparar, és molt sucosa i refrescant. Si la versió clàssica de l’amanida grega es complementa amb una addició no estàndard com els crackers, obtindreu una versió més satisfactòria i cruixent d’aquest plat.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Renteu les verdures i deixeu-les assecar. Talleu els cogombres i els tomàquets en tascons grans.
pas 2 de 5
Talleu la ceba a mitges anelles, el pebrot a tires.
pas 3 de 5
Talleu el formatge a daus, afegiu-lo a les verdures. Condimentar les verdures amb pebre mòlt, orenga, condimentar amb suc de llimona i oli d’oliva, remenar suaument.
pas 4 de 5
Talleu el pa a daus i fregiu-los en una paella seca. Podeu assecar els crostons al forn.
pas 5 de 5
Poseu fulles d’enciam en un plat pla, poseu-hi una barreja de verdures i formatge feta. Afegiu crostons i olives i serviu amanida grega.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *