Amanida grega amb formatge feta clàssic

0
524
Cuina Grec
Contingut calòric 76,1 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 17 minuts
Proteïnes * 4,5 gr.
Greixos * 8,1 gr.
Hidrats de carboni * 5,3 gr.
Amanida grega amb formatge feta clàssic

Aquesta és una de les amanides de verdures més populars. L’amanida grega és perfecta per a un aperitiu sucós o un sopar familiar, té un aspecte preciós i agradarà a tothom. Es pot fer amb formatge fetax o feta.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
A l’hora d’escollir els tomàquets, és millor donar preferència a les varietats d’amanides, són més carnoses i donen menys suc. Talleu els tomàquets en tascons petits.
pas 2 de 5
Talleu els cogombres a semicercles. Peleu-los si ho desitgeu.
pas 3 de 5
Peleu el pebrot de les llavors, tallat a tires.
pas 4 de 5
Talleu la ceba a mitges anelles. Piqueu els greens finament.
pas 5 de 5
Si el formatge feta és massa salat, poseu-lo en remull amb aigua freda. Remeneu les verdures picades, rectifiqueu-les i amaniu-les amb oli d’oliva. Afegiu-hi formatge picat i les olives enllaunades en conserva. Serviu l'amanida immediatament després de la cocció.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *