Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ amanida grega
  3. ➠ Clàssica amanida grega
  4. ➠ Amanida de mongetes gregues

Amanida de mongetes gregues

0
935
Cuina Grec
Contingut calòric 109,1 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 15 minuts.
Proteïnes * 4,3 gr.
Greixos * 9,7 g
Hidrats de carboni * 9,2 gr.
* per cada 100 gr. producte
Amanida de mongetes gregues
Contingut

L’amanida de mongetes gregues és una de les variacions amb més èxit del plat popular. L’amanida és rica en vitamines i nutrients i és excel·lent tant com a aperitiu com com a plat independent per esmorzar o sopar lleuger. Intenta-ho!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Escorreu l'excés de líquid de les mongetes blanques en conserva. Aboqueu les mongetes en un bol profund, afegiu-hi el tomàquet picat grosserament.
pas 2 de 5
Piqueu finament la ceba, trossegeu les herbes, envieu-les a les mongetes.
pas 3 de 5
Talleu el formatge feta i el pebrot a daus petits.
pas 4 de 5
Talleu les olives a rodanxes i envieu-les a l'amanida. Feu un amaniment en un recipient separat: barregeu oli d’oliva, sal, pebre i suc de llimona.
pas 5 de 5
Aboqueu l’amaniment preparat a l’amanida, barregeu-ho tot bé. L’amanida grega ja feta amb fesols es pot servir en un bol d’amanides o en porcions.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *