Amanida grega amb feta

0
1160
Cuina Grec
Contingut calòric 74,6 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 15 minuts.
Proteïnes * 3,3 gr.
Greixos * 6,5 gr.
Hidrats de carboni * 3,8 g
Amanida grega amb feta

Una de les amanides de verdures més populars és la grega. Una excel·lent combinació de verdures fresques, formatge fetu i olives, complementades amb un adob aromàtic. Una recepta excel·lent per a una amanida lleugera i saborosa!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 8
Rentem els tomàquets sota l’aigua, els eixugem amb un paper absorbent i els tallem a trossos grans. Podeu utilitzar tomàquets cherry i, a continuació, tallar-los per la meitat.
pas 2 de 8
Rentem els cogombres, els eixuguem. Tallar-los per la meitat al llarg i tallar-los a rodanxes fines.
pas 3 de 8
Rentem el pebrot, el secem, el tallem per la meitat al llarg i el netegem de les llavors. A continuació, talleu-les a tires.
pas 4 de 8
Netegem la ceba, esbandim. Tallar-los per la meitat i trossejar-los en meitats anelles fines.
pas 5 de 8
Traieu el feta de la salmorra, tallat a daus petits.
pas 6 de 8
Prepareu l’amaniment en un petit recipient profund: barregeu l’oli d’oliva, el suc de llimona, la sal, el pebre i barregeu-ho tot.
pas 7 de 8
En un bol d’amanides, barregeu cogombres, tomàquets, pebrots i cebes, afegiu-hi el guarniment i barregeu-ho bé.
pas 8 de 8
Poseu-hi les rodanxes de feta per sobre i decoreu-les amb olives senceres. L’amanida està a punt, bona gana!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *