Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ amanida grega
  3. ➠ Clàssica amanida grega
  4. ➠ Amanida grega amb pollastre, col xinesa i crostons

Amanida grega amb pollastre, col xinesa i crostons

0
866
Cuina Grec
Contingut calòric 87,7 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 6,5 gr.
Greixos * 8,1 gr.
Hidrats de carboni * 4,4 gr.
* per cada 100 gr. producte
Amanida grega amb pollastre, col xinesa i crostons
Contingut

Una autèntica amanida grega necessàriament ha de contenir formatge feta i olives, aquests són els ingredients que donen a l’amanida un sabor únic. A les nostres latituds, sovint s’afegeixen carn de pollastre, col xinesa i galetes a la seva composició.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Rentar i assecar les verdures. Coeu el filet de pollastre. En un bol, combineu oli d’oliva, suc de llimona i condiments secs.
pas 2 de 6
Talleu els tomàquets a daus.
pas 3 de 6
Talleu el cogombre al llarg de la longitud i, a continuació, talleu les meitats en semicercles grans.
pas 4 de 6
Talleu la ceba en anells prims. Piqueu la col en tires grans.
pas 5 de 6
Talleu el formatge feta a daus grans.
pas 6 de 6
En un bol, combineu el pollastre, els tomàquets, els cogombres, les cebes, la col xinesa, les olives i el formatge, aboqueu-hi el sofregit, remeneu-ho i salueu-lo si cal. Afegiu els crostons a l’amanida grega abans de servir-los.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *