Amanida de pollastre grec a casa

0
757
Cuina Grec
Contingut calòric 85,9 kcal
Porcions 3 ports.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 6,6 gr.
Greixos * 7,5 g
Hidrats de carboni * 5,7 g
Amanida de pollastre grec a casa

L’amanida grega no és pitjor que un restaurant que es pot preparar a casa. Gràcies a l’amaniment picant, es revela plenament el sabor de tots els ingredients de l’amanida. Es pot servir una amanida grega increïblement deliciosa per esmorzar amb pa fresc.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Renteu el filet de pollastre, traieu la pel·lícula, talleu-la a daus i fregiu-la amb oli d’oliva fins que estigui tendra, saleu-la i salpebreu-la al gust.
pas 2 de 6
Peleu la ceba, talleu-la en anelles i ompliu-la de suc de llimona durant 10 minuts.
pas 3 de 6
Renteu les verdures. Per als tomàquets, traieu la fixació de la tija i talleu-la a daus.
pas 4 de 6
Talleu els cogombres a semicercles. Peleu els pebrots i talleu-los a daus.
pas 5 de 6
Talleu el formatge a daus. Les olives es poden afegir senceres a l’amanida.
pas 6 de 6
Combineu pollastre, tomàquets, cogombres, formatge feta i olives en un bol d’amanides. Afegiu-hi la ceba juntament amb el suc de llimona en què s’ha escabetxat. Amaniu l'amanida amb oli d'oliva i amaniu-la al gust. L’amanida grega ja està a punt.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *