Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ amanida grega
  3. ➠ Clàssica amanida grega
  4. ➠ Amanida grega amb enciam

Amanida grega amb enciam

0
909
Cuina Grec
Contingut calòric 70,3 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 10 min.
Proteïnes * 3,1 gr.
Greixos * 5,7 g
Hidrats de carboni * 4,2 gr.
* per cada 100 gr. producte
Amanida grega amb enciam
Contingut

L’amanida grega és un plat vegetal lleuger i baix en calories que es consumeix diàriament i per a celebracions. El procés de preparació de l’amanida és molt senzill. L’amanida resulta bonica i festiva. Els productes estan especialment seleccionats en diferents colors per mantenir el contrast.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Prepareu els aliments necessaris per a l’amanida dietètica. Esbandiu bé les verdures i eixugueu-les.
pas 2 de 7
Peleu la ceba i talleu-la a mitges anelles fines. Talleu el cogombre al llarg i talleu-lo a mitges anelles. Peleu el pebrot dolç del nucli i les llavors, tallades a daus petits.
pas 3 de 7
Poseu fulles d’enciam ben rentades i seques al plat preparat. Si les fulles d’enciam són grans, esquinqueu-les amb les mans.
pas 4 de 7
A sobre, poseu-hi cogombres picats, pebrots i cebes. Condimentar amb sal i pebre negre.
pas 5 de 7
Talleu els tomàquets a tascons i col·loqueu-los a sobre de l’amanida.
pas 6 de 7
Talleu el formatge feta a daus petits.
pas 7 de 7
Repartiu el formatge i les olives sobre l’amanida. Amaniu l'amanida grega amb suc de llimona i oli d'oliva. Escampeu-les amb espècies per sobre. Serviu l’amanida preparada.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *