Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ amanida grega
  3. ➠ Clàssica amanida grega
  4. ➠ Amanida grega amb crostons

Amanida grega amb crostons

0
1216
Cuina Grec
Contingut calòric 115,4 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 30 minuts.
Proteïnes * 6,8 g
Greixos * 7,2 gr.
Hidrats de carboni * 9,8 g
* per cada 100 gr. producte
Amanida grega amb crostons
Contingut

Què podria ser més adequat per al menú de la nit que una amanida lleugera, però alhora deliciosa. Us presentem "amanida grega amb crostons". Barreja de verdures combinada amb formatge feta. Una amanida d’aquest tipus s’adaptarà perfectament al menú de les persones que supervisen acuradament la seva figura.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 17
Primer, cal esbandir el pit de pollastre sota aigua corrent i, després, refredar-lo i tallar-lo a daus petits.
pas 2 de 17
Talleu el pa blanc a daus, després de treure les crostes.
pas 3 de 17
Fregiu els trossos de pa en una paella regada amb una mica d’oli vegetal.
pas 4 de 17
Rentem i assecem les fulles d’enciam.
pas 5 de 17
Cobrim el plat amb fulles d’enciam.
pas 6 de 17
Ara comencem a preparar els ingredients principals. Agafem cogombres i tomàquets, esbandim bé i tallem a daus de mida mitjana.
pas 7 de 17
Col·loqueu els tomàquets a les fulles d’enciam.
pas 8 de 17
Poseu els cogombres picats a la següent capa.
pas 9 de 17
Rentar, pelar i tallar a daus el pebrot dolç i, a continuació, enviar-lo a la barreja de verdures.
pas 10 de 17
Netegem i tallem la ceba en mitges anelles molt fines i, després, l’enviem a un plat comú.
pas 11 de 17
Ho barregem tot. Repartim pollastre i olives amb verdures.
pas 12 de 17
Agafem el formatge.
pas 13 de 17
El tallem a daus. Repartiu-ho pel pollastre i les olives.
pas 14 de 17
Queda per ruixar l’amanida amb crostons.
pas 15 de 17
Salpebreu el plat amb oli d’oliva.
pas 16 de 17
Espolvoreu amb espècies.
pas 17 de 17
El plat està llest per servir.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *