Crostons de pa amb ou, llet i formatge en una paella

0
769
Cuina Mundial
Contingut calòric 353,2 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 15 minuts.
Proteïnes * 23 gr.
Greixos * 21,3 gr.
Hidrats de carboni * 25,2 g
Crostons de pa amb ou, llet i formatge en una paella

Si queda pa ranci, si voleu menjar saborós per al te, si esteu cansats de crostons normals, prepareu un plat alternatiu: crostons amb ou, llet i formatge. A partir d’un conjunt mínim de productes, obtindreu un esmorzar abundant i deliciós.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 sobre 11
Primer, prepareu tots els ingredients per als crostons. Qualsevol formatge és adequat, però algunes mestresses de casa prefereixen la mozzarella o el formatge processat.
pas 2 sobre 11
Talleu el pa blanc a daus mitjans d’uns 1,5 x 1,5 cm.
pas 3 sobre 11
Trenqueu els ous en un bol separat i afegiu-hi un got de llet.
pas 4 sobre 11
A continuació, batre bé els ous i la llet.
pas 5 sobre 11
Tritureu un tros de formatge dur sobre un ratllador mitjà.
pas 6 sobre 11
A continuació, poseu el pa tallat a rodanxes a la barreja d’ous i llet perquè quedi ben saturat.
pas 7 sobre 11
A continuació, escampeu el pa amb formatge picat i remeneu suaument.
pas 8 sobre 11
Foneu la mantega en una paella i afegiu-hi una mica d’oli vegetal.
pas 9 sobre 11
Transferiu les llesques de pa preparades a la mantega escalfada.
pas 10 sobre 11
Fregiu els crostons durant 2-3 minuts fins que estiguin daurats per tots els costats. Fregiu-ho a foc mitjà i remeneu els trossos constantment.
pas 11 sobre 11
Poseu els crostons fregits amb ou, llet i formatge en un plat preciós, decoreu-los amb herbes i es poden servir per esmorzar.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *