Crostons de pa blanc amb ou i formatge en una paella

0
490
Cuina Mundial
Contingut calòric 354 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 15 minuts.
Proteïnes * 19,9 gr.
Greixos * 13,8 g
Hidrats de carboni * 36,7 g
Crostons de pa blanc amb ou i formatge en una paella

Els crostons calents amb ou i formatge són ideals per a un deliciós i abundant esmorzar. Sovint s’hi afegeixen cansalada, verds o tomàquets per crear una pizza en miniatura. Cocció de crostons amb formatge fos.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Talleu el pa blanc o el pa a rodanxes de fins a 1 cm de gruix, trenqueu l’ou en un bol, aboqueu-hi la llet i batiu-ho tot amb una forquilla o un batedor.
pas 2 de 6
Triturar el formatge elaborat, preferiblement congelat per endavant.
pas 3 de 6
Després, traslladeu-lo a un ou batut amb llet, saleu-ho una mica i barregeu-ho tot bé.
pas 4 de 6
Escalfeu una paella amb oli vegetal. Introduïu les rodanxes de pa blanc a la barreja d'ou i formatge i poseu-les en una paella prèviament escalfada.
pas 5 de 6
Fregiu els crostons a foc mitjà i fins que estiguin daurats pels dos costats.
pas 6 de 6
Passeu els crostons fregits de la paella a tovalloles de paper per eliminar l’excés d’oli. Després el podeu servir per esmorzar.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *