Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Torrades
  3. ➠ Crostons de pa
  4. ➠ Crostons de pa negre amb all en una paella

Crostons de pa negre amb all en una paella

0
907
Cuina Mundial
Contingut calòric 179,2 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 20 minuts.
Proteïnes * 7 gr.
Greixos * 20,5 g
Hidrats de carboni * 35 gr.
* per cada 100 gr. producte
Crostons de pa negre amb all en una paella
Contingut

Un aperitiu ideal i fàcil de preparar per a una empresa són els crostons d’all de pa negre. Un refrigeri cruixent es pot fregir a la paella en qüestió de minuts. Mireu la recepta casolana!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 8
Tallar la meitat del pa negre. Dividiu la peça en rodanxes fines. Peleu els grans d'all.
pas 2 de 8
Tallem les rodanxes de pa a daus petits.
pas 3 de 8
Fregar els grans d'all pelats sobre un ratllador fi o passar per una premsa.
pas 4 de 8
Poseu els alls en un plat petit, combineu-los amb sal, pebre mòlt i oli vegetal. Remeneu bé la barreja i deixeu-la coure una mica.
pas 5 de 8
Estenem els daus de pa integral en un plat gran i els aboquem per sobre amb un amaniment d’alls aromàtics.
pas 6 de 8
Remeneu suaument el contingut amb una espàtula.
pas 7 de 8
Poseu el pa especiat en una paella calenta. Fregir fins que quedi cruixent.
pas 8 de 8
Els crostons de pa integral d'all estan llestos. Els posem en un plat i servim. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *