Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Torrades
  3. ➠ Crostons de pa
  4. ➠ Crostons amb salsitxa i formatge en una paella

Crostons amb salsitxa i formatge en una paella

0
889
Cuina Mundial
Contingut calòric 420,2 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 20 minuts.
Proteïnes * 29,7 g
Greixos * 34,9 gr.
Hidrats de carboni * 16,5 g
* per cada 100 gr. producte
Crostons amb salsitxa i formatge en una paella
Contingut

L’esmorzar abundant i senzill més popular en moltes famílies són els crostons de salsitxa i formatge en una paella. No necessiteu gaire menjar, però tindreu un plat sencer de crostons que prenen la boca. Cuinem-les amb salsitxa fumada, perquè el gust del plat sigui diferent.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Talleu el pa a rodanxes de fins a 1,5 cm de gruix. Després, feu servir un ganivet per treure part de la molla per fer anells.
pas 2 de 4
Traieu la carcassa de la salsitxa. Tritureu un tros de formatge dur i salsitxa sobre un ratllador gruixut i traslladeu-los a un bol separat. Batre 2 ous. Esbandiu la pertushka i trossegeu-la finament. Aboqueu els ous batuts amb la salsitxa i el formatge picats, afegiu julivert picat i afegiu sal i pebre negre al vostre gust. A continuació, barregeu aquests ingredients amb una cullera.
pas 3 de 4
Escalfeu bé l'oli vegetal en una paella. Passeu els anells de pa a una paella i poseu-hi la salsitxa i el formatge preparats.
pas 4 de 4
Fregiu els crostons a foc mitjà durant un parell de minuts per cada costat i fins que estiguin daurats. Col·loqueu els crostons de salsitxa i formatge sobre tovallons per eliminar l'excés d'oli, després marqueu-los en un plat agradable i serviu-los amb l'esmorzar.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *