Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Torrades
  3. ➠ Crostons de pa
  4. ➠ Crostons amb llet, ou i sucre

Crostons amb llet, ou i sucre

0
685
Cuina Mundial
Contingut calòric 350,5 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 20 minuts.
Proteïnes * 12,4 gr.
Greixos * 10,2 g
Hidrats de carboni * 60,4 g
* per cada 100 gr. producte
Crostons amb llet, ou i sucre
Contingut

Els crostons dolços amb ou i llet es denominen afectuosament un plat "des de la infantesa". Aquestes postres es preparen amb rapidesa i facilitat i pertanyen a la primera etapa de l’educació culinària de les joves mestresses de casa.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Trenqueu dos ous de gallina en un bol separat, afegiu-hi sucre i llet.
pas 2 de 4
Barregeu bé aquests ingredients amb una forquilla o un batedor per dissoldre completament el sucre.
pas 3 de 4
El pa, preferiblement no fresc, però el d’ahir, tallat a rodanxes uniformes de fins a 1 cm de gruix.
pas 4 de 4
Submergiu cada llesca de pa pels dos costats en una barreja de llet d’ou i fregiu-la en una paella amb oli vegetal escalfat. Fregiu-ho a foc mitjà, un parell de minuts per cada costat i fins que estigui daurat. Serviu els crostons cuits calents.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *