Embotit de bolets amb rovellons
0
679
Cuina
Rus
Contingut calòric
49,1 kcal
Porcions
1 l.
Hora de cuinar
60 minuts
Proteïnes *
1,8 gr.
Greixos *
3 gr.
Hidrats de carboni *
5,9 gr.
Una autèntica hostessa sap guanyar elogis i valorar les opinions de les famílies dels hostes. N’hi ha prou amb cuinar una barreja de bolets amb rovellons, i un plat sucós i aromàtic segur que farà les delícies dels vostres éssers estimats. I el més important, cuinar un hodgepodge és fàcil i ràpid. No una recepta, sinó un somni!
Ingredients
Procés de cocció
Rentar les pastanagues, pelar-les, ratllar-les amb un ratllador gruixut. Esbandiu els rovellons, ordeneu-los, netegeu-los de la brutícia, si cal, tallats a trossos petits. Bulliu els rovellons en aigua salada quan estiguin a punt. Fregiu les pastanagues i els rovellons en oli vegetal fins que estiguin daurats (uns 10 minuts).