Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Carbassó
  3. ➠ Plats de carbassó
  4. ➠ Pit de pollastre amb carbassó al forn

Pit de pollastre amb carbassó al forn

0
2613
Cuina Europeu
Contingut calòric 127,6 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 7,5 g
Greixos * 9,8 g
Hidrats de carboni * 5,8 gr.
* per cada 100 gr. producte
Pit de pollastre amb carbassó al forn
Contingut

Pollastre apetitós i tendre amb carbassó, es pot preparar fàcilment i ràpidament per sopar. El plat resultarà lleuger i, alhora, contundent, saborós. Assegureu-vos de provar de coure pollastre i carbassó al forn i apreciar el sabor complet d’aquest meravellós plat.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Agafeu una safata de forn gran i folreu-la amb paper d'alumini. A continuació, creeu una capa de cebes a rodanxes o mitges anelles.
pas 2 de 6
Talleu la carn dels ossos i bateu-la lleugerament, rectifiqueu-la de sal i pebre. A continuació, esteneu el pollastre sobre la capa de ceba sobre una plata de forn.
pas 3 de 6
Les patates, si són joves, renteu-les bé i talleu-les a rodanxes. Si les patates són velles, primer s’han de pelar. Esteneu les patates sobre la capa de pollastre i escampeu-les lleugerament amb espècies.
pas 4 de 6
Tritureu l'all pelat i barregeu-ho bé amb maionesa. També podeu afegir herbes fresques seques o ben picades. Unteu bé una capa de patates amb salsa de maionesa.
pas 5 de 6
Renteu bé el carbassó i talleu-lo a rodanxes. Esteneu el carbassó per sobre de la maionesa i escampeu-ho tot amb formatge ratllat. Introduïu la safata de forn al forn durant 30-40 minuts a una temperatura de 180 graus.
pas 6 de 6
Serviu el plat acabat calent, distribuint-lo en porcions.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *