Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Plats de carn
  3. ➠ Goulash
  4. ➠ Goulash de filet de gall dindi

Goulash de filet de gall dindi

0
1079
Cuina Hongarès
Contingut calòric 137,9 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 6,4 gr.
Greixos * 7,8 g
Hidrats de carboni * 2,8 gr.
* per cada 100 gr. producte
Goulash de filet de gall dindi
Contingut

La carn de gall dindi pertany a productes dietètics, però el goulash resulta molt satisfactori i ric. Podeu alimentar tota la família amb aquest plat i decorarà fàcilment qualsevol àpat festiu.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Renteu el filet de gall d’indi i talleu-lo a trossets.
pas 2 de 4
Peleu les cebes i les pastanagues, esbandiu-les amb aigua. Talleu la ceba a mitges anelles, ratlleu les pastanagues. Escalfeu una mica d’oli de gira-sol en una paella. Escaldeu la carn i les verdures, sense deixar de remenar, i afegiu-hi un gra d'all picat.
pas 3 de 4
Dissoleu la pasta de tomàquet en aigua i afegiu aquesta barreja a la paella a la carn. Cuini a foc lent durant 7-10 minuts. Al final afegiu-hi crema agra, sal, pebre i pebre vermell, continueu a foc lent durant 10 minuts més.
pas 4 de 4
Disposar el goulash acabat en plats, espolvorear amb herbes picades i servir.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *