Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Plats de carn
  3. ➠ Goulash
  4. ➠ Goulash de vedella amb patates a la cuina lenta

Goulash de vedella amb patates a la cuina lenta

0
1311
Cuina Hongarès
Contingut calòric 136,4 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 120 minuts
Proteïnes * 6,9 gr.
Greixos * 7,6 gr.
Hidrats de carboni * 26,7 g
* per cada 100 gr. producte
Goulash de vedella amb patates a la cuina lenta
Contingut

El goulash de vedella i patata és un autèntic sabor de la infància! I, per tant, vull mimar la meva llar amb aquest plat increïble. Cuinar goulash de vedella en una cuina múltiple és tan fàcil com desgranar peres. Cuinar trigarà, però valdrà la pena els resultats! Contundent, saborosa i apetitosa!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Talleu la vedella a daus de mida mitjana. Lubriqueu el bol multicooker amb oli vegetal i traieu la carn. Activeu el mode de "fregir" i fregiu els daus fins que es daurin.
pas 2 de 4
Peleu la ceba i talleu-la a trossets. Afegiu-la a la vedella, remeneu-la i fregiu-la fins que quedi tova.
pas 3 de 4
Afegiu-hi farina, pasta de tomàquet, pebre negre, sal i aigua. Establim el mode "Estofat" i cuinem la vedella durant 1,5 hores.
pas 4 de 4
Peleu les patates i talleu-les a trossos grans. Afegiu les patates a la vedella i torneu a configurar el mode "estofat" durant 30 minuts. Tastem i salpebrem el gulaix al gust.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *