Goulash de gall dindi amb crema agra

0
1677
Cuina Hongarès
Contingut calòric 146,1 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 70 minuts
Proteïnes * 10,1 gr.
Greixos * 18,2 g
Hidrats de carboni * 6,2 gr.
Goulash de gall dindi amb crema agra

La carn de gall dindi és dietètica, de manera que els plats que en són són lleugers, però alhora satisfactoris. El goulash de gall dindi es pot servir per dinar o sopar i no tenir por de fer malbé la figura.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Esbandiu la carn de gall dindi i talleu-la a trossos petits.
pas 2 de 4
Peleu i talleu les cebes finament. Fregiu les cebes i el gall dindi en oli de gira-sol durant 10 minuts, sense deixar de remenar.
pas 3 de 4
A continuació, reduïu el foc, afegiu-hi crema agra, sal i espècies, barregeu-ho bé i deixeu-ho coure a foc lent durant 20 minuts.
pas 4 de 4
A continuació, traieu la tapa, augmenteu el foc i deixeu-ho coure a foc lent durant uns 7-8 minuts més. A continuació, tapeu la cassola amb una tapa, apagueu el foc i deixeu reposar el plat durant 10-15 minuts. El goulash de gall dindi es pot servir com a plat independent amb pa o afegir una guarnició al vostre gust.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *