Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Plats de carn
  3. ➠ Goulash
  4. ➠ Goulash de porc amb carn suau i sucosa

Goulash de porc amb carn suau i sucosa

0
847
Cuina Hongarès
Contingut calòric 222,7 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 8,3 gr.
Greixos * 16,2 g
Hidrats de carboni * 32,5 g
* per cada 100 gr. producte
Goulash de porc amb carn suau i sucosa
Contingut

Per obtenir una carn especialment suau i sucosa en goulash, proveu de coure-la en una deliciosa salsa vegetal. Un plat d’aquest tipus no trigarà i alimentarà tota la família. També és molt satisfactori i apetitós!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Rentem el porc, el deixem assecar i el tallem a daus o daus de mida mitjana.
pas 2 de 6
A continuació, fregiu els trossos en oli vegetal durant 5-7 minuts.
pas 3 de 6
Netegem la ceba i la tallem a mitges anelles.
pas 4 de 6
Afegiu la ceba al porc i fregiu-la 5 minuts més.
pas 5 de 6
Afegiu-hi farina, salsa de tomàquet, sal i pebre. També poseu grans de pebre i fulles de llorer.
pas 6 de 6
Aboqueu aigua, porteu-ho a ebullició, reduïu el foc i deixeu-ho coure a foc lent durant 30-40 minuts. Al final, afegiu julivert ben picat.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *