Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Plats de carn
  3. ➠ Goulash
  4. ➠ Goulash de porc amb pasta de tomàquet i salsa de crema agra

Goulash de porc amb pasta de tomàquet i salsa de crema agra

0
1409
Cuina Hongarès
Contingut calòric 192,3 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 80 minuts
Proteïnes * 6,6 gr.
Greixos * 15 gr.
Hidrats de carboni * 20,3 g
* per cada 100 gr. producte
Goulash de porc amb pasta de tomàquet i salsa de crema agra
Contingut

El goulash de porc amb salsa és un plat nacional hongarès que se serveix tradicionalment en lloc de sopa. Aquest plat serà un gran àpat per a tota la família. Deliciós, apetitós i molt satisfactori! Simplement deliciós!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 3
Rentem el porc i el tallem a daus d’una mida força gran, d’uns 2 * 3 cm, escalfem una paella untada amb oli vegetal i fregim el porc durant 10 minuts perquè quedi una mica daurat.
pas 2 de 3
Peleu les pastanagues i les cebes. Talleu les pastanagues en cercles o semicercles i les cebes en quadrats petits. Afegiu les verdures a la paella i fregiu-les 5 minuts més.
pas 3 de 3
Ara ompliu aigua, afegiu farina, pasta de tomàquet, espècies i sal. Quan l’aigua bulli, podeu reduir el foc. Estofeu goulash durant 40 minuts. fins que estigui llest. En 10 minuts. poseu-hi crema agra i remeneu-ho.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *