Goulash de porc amb pasta de tomàquet, pastanaga i salsa de ceba en una paella

0
1672
Cuina Hongarès
Contingut calòric 183,1 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 80 minuts
Proteïnes * 7,3 gr.
Greixos * 13,2 gr.
Hidrats de carboni * 23,5 g
Goulash de porc amb pasta de tomàquet, pastanaga i salsa de ceba en una paella

El sucós i apetitós goulash de porc amb pasta de tomàquet i verdures és molt fàcil i senzill de preparar a casa. El porc guisat en salsa resulta increïblement tendre i conserva la seva sucositat. Aquest plat es pot servir tot sol o com a complement d’un plat secundari. Simplement deliciós!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Renteu el porc i dividiu-lo en daus de mida mitjana, d’uns 2 * 2 cm.
pas 2 de 4
Fregiu-los en oli vegetal fins que quedin una ombra vermellosa clara.
pas 3 de 4
Peleu les cebes i les pastanagues. I talleu-los a trossets. Les pastanagues es poden tallar en cercles i després reduir-les a la meitat.
pas 4 de 4
Afegiu verdures al porc, afegiu-hi sal, pebre, farina i pasta de tomàquet. Aboqueu aigua i barregeu. Cuini a foc lent el plat durant 50 minuts.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *