Goulash de porc amb salsa de pasta de tomàquet en una paella

0
938
Cuina Hongarès
Contingut calòric 137,7 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 6 gr.
Greixos * 16,1 gr.
Hidrats de carboni * 8,2 gr.
Goulash de porc amb salsa de pasta de tomàquet en una paella

El goulash de porc amb salsa de pasta de tomàquet és un plat deliciós, contundent i aromàtic que serà un gran sopar per a tota la família. És fàcil de preparar i a tots els membres de la llar els encantarà.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Rentem el porc, el netegem amb un ganivet de ratlles blanques i filmem. Talleu-lo a trossos de 2 * 3 cm i fregiu-lo fins que estigui daurat en oli vegetal durant uns 10 minuts.
pas 2 de 4
Peleu la ceba i talleu-la a mitges anelles. Afegiu-la a la paella i fregiu-la 5 minuts més.
pas 3 de 4
Rentar el pebrot, tallar-lo a la meitat i pelar-lo. Després el tallem a tires petites. Fregiu-los en una paella durant 3-5 minuts.
pas 4 de 4
Afegiu aigua, pasta de tomàquet, pebre, sal i pebre al gust. Esperem que l’aigua comenci a bullir, reduïm el foc i deixem coure a foc lent el gulaix durant 40 minuts.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *