Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Any nou
  3. ➠ Receptes per a l'any nou
  4. ➠ Oca sencera amb arròs al forn

Oca sencera amb arròs al forn

0
2819
Cuina Mundial
Contingut calòric 363,5 kcal
Porcions 10 ports.
Hora de cuinar 150 minuts
Proteïnes * 14 gr.
Greixos * 25,1 g
Hidrats de carboni * 99,2 g
* per cada 100 gr. producte
Oca sencera amb arròs al forn
Contingut

Un plat universal per a la vostra taula és una oca al forn sencera amb arròs. Obtindreu carn tendra i sucosa, a més d’un apetitós plat secundari. Preneu nota de la recepta casolana original.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
En primer lloc, bulliu l'arròs en aigua salada fins que estigui cuit.
pas 2 de 5
A continuació, afegiu el llúpol suneli a les farinetes bullides. Remeneu-ho. El farciment del plat ja està llest.
pas 3 de 5
Rentem l’ocell sota l’aigua i després el fregem amb una barreja de sal, pebre i oli vegetal.
pas 4 de 5
Comencem l’oca amb arròs especiat. Tanquem el forat de qualsevol manera convenient. Per exemple, amb fils o escuradents. Enfornem dues hores a una temperatura de 180 graus.
pas 5 de 5
L’oca sucosa i perfumada amb un guarniment està a punt. Col·loqueu el plat en un plat adequat i serviu-lo!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *