Oca amb prunes prunes en paper d'alumini al forn

La cocció de la carn d’oca no és gens difícil, el més important és triar les espècies i el farcit adequats. Farcit d’arròs, l’oca resulta simplement increïble! Molt saborós i apetitós!

S’obté una oca sucosa, tova i molt saborosa amb arròs, si es cou al paper d’alumini. La carn és deliciosa! Aquest plat es convertirà en la decoració d’una festa festiva.

L’oca amb arròs i prunes prunes és un plat increïble amb el qual podeu mimar els vostres convidats o la vostra família. La carn resulta increïblement tendra i tova, i l’arròs i les prunes prunes són sucoses i apetitoses. Autèntica melmelada!

L’oca al forn amb prunes prunes en paper d’alumini és un plat increïblement saborós, molt sucós i apetitós. La carn així cuinada resulta especialment suau i sucosa, i les prunes prunes donen un sabor especial. Autèntica melmelada!

L’oca al forn amb pomes i prunes prunes ha esdevingut força tradicional. Aquesta combinació és bastant familiar i predictible. Anem una mica més enllà i afegim taronges: el matís cítric també és molt útil aquí. També suggerim afegir albercocs secs i nous al farcit; ningú no es negarà a un deliciós.

L’oca vermella farcida de pomes i prunes prunes en adobat de mel és un plat exquisit que esdevindrà un punt destacat de la taula i agradarà a tots els convidats. Per fer la carn d’aviram sucosa i aromàtica, adobeu la canal amb antelació. Per mantenir la carcassa compacta després de coure-la, després de farcir-la la lliguem amb un fil. Durant la cocció al forn, assegureu-vos de regar la superfície de l’ocell amb greixos i sucs que destaquen.

Perquè l’oca al forn sigui saborosa i sucosa, s’ha d’adobar la canal abans d’enfornar-la. En aquest cas, utilitzarem mostassa per a aquesta etapa. La salsa estovarà la carn i la farà més saborosa. Per al farciment, es recomana triar pomes àcides amb una mica de dolçor, així com prunes pròpies sense pinyol. Les notes de mostassa, pomes sucoses i prunes prunes aromàtiques es combinen perfectament amb la carn d’oca i destaquen amb èxit el seu sabor natural.