Melmelada de gerds espessa amb baies senceres
0
1198
Cuina
Rus
Contingut calòric
289,3 kcal
Porcions
10 ports.
Hora de cuinar
14 h.
Proteïnes *
1 gr.
Greixos *
0,7 g
Hidrats de carboni *
70,4 g
La melmelada de gerds amb baies senceres no només és una deliciosa saborosa i aromàtica, sinó que també és una cura eficaç per als refredats i per enfortir el sistema immunitari. Si voleu que les baies conservin la seva forma original durant el procés de cocció, haureu de fer tot el possible. Però creieu-me, el resultat val la pena.
Ingredients
Procés de cocció
Ara agafem una cassola amb un fons espès, hi aboquem sucre, hi aboquem una petita quantitat d’aigua perquè el sucre es dissolgui més ràpidament. Després, poseu la baia al xarop. Ho deixem tot en aquest formulari durant 10 hores. Durant aquest temps, els gerds deixaran sortir el suc, sobre el qual cuinarem la melmelada.
