Khachapuri sense ous

0
3951
Cuina Georgià
Contingut calòric 414 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 140 minuts
Proteïnes * 10,1 gr.
Greixos * 33,8 g
Hidrats de carboni * 51 gr.
Khachapuri sense ous

Per deixar-vos mimar amb delícies orientals, no és absolutament necessari deixar el vostre apartament. La recepta que us presentem és una confirmació viva d’això. Khachapuri amb formatge es convertirà en una autèntica bomba per a vosaltres i els vostres convidats, el més important és utilitzar productes frescos i d’alta qualitat en el procés de cocció i, també, seguir estrictament les nostres recomanacions.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 8
Aboqueu la farina tamisada en un recipient separat.
pas 2 de 8
Enviem la margarina fosa a un plat amb farina. Barregeu bé la massa resultant.
pas 3 de 8
Combineu aigua, sal i sucre en un bol petit separat. Remeneu-ho tot fins que el sucre i la sal es dissolguin completament.
pas 4 de 8
Afegiu suaument la barreja resultant a un plat amb farina i margarina. Enviem la massa a la nevera durant un parell d’hores.
pas 5 de 8
Passat el temps especificat, traiem la massa i l’estirem. La capa enrotllada ha de ser prou fina. Talleu la capa en trossos rectangulars iguals.
pas 6 de 8
Fregueu el formatge sobre un ratllador mitjà i escampeu-hi els trossos de massa.
pas 7 de 8
Pessigem les vores de la massa, formant sobres. Posem els sobres en una plata de forn untada amb oli vegetal i els enviem a coure al forn durant mitja hora a una temperatura de 180 graus.
pas 8 de 8
El plat està llest. El Khachapuri amb formatge se serveix calent.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *