Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Khachapuri
  3. ➠ Khachapuri a casa
  4. ➠ Khachapuri mandrós

Khachapuri mandrós

0
4389
Cuina Georgià
Contingut calòric 267,4 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 30 minuts.
Proteïnes * 14,6 gr.
Greixos * 18,6 gr.
Hidrats de carboni * 30,2 g
* per cada 100 gr. producte
Khachapuri mandrós
Contingut

No us imagineu la vostra vida sense khachapuri, però no voleu passar massa temps preparant-los? Llavors, la nostra recepta de khachapuri mandrós és especialment per a vosaltres. Tot el secret d’aquest plat rau en el fet que el formatge es barreja immediatament amb la massa.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Ratllem el formatge sobre un ratllador mitjà i l’enviem a un bol profund.
pas 2 de 6
Conduïu un ou en un bol de formatge i afegiu-hi sal. La massa resultant s’ha de barrejar a fons.
pas 3 de 6
Aboqueu la crema de llet a la barreja de formatge-ou.
pas 4 de 6
El següent pas és enviar-hi la farina, que primer s’ha de tamisar, així com la pols de coure. Barregeu-ho tot bé.
pas 5 de 6
Escalfem una paella a la cuina, untem amb una petita quantitat d’oli vegetal i després aboquem la massa a la paella.
pas 6 de 6
Fregiu la massa pels dos costats fins que es formi una crosta daurada. Aquest plat es pot servir tant calent com fred.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *