Khachapuri adjarià amb mató i formatge
0
3308
Cuina
Georgià
Contingut calòric
201 kcal
Porcions
4 ports.
Hora de cuinar
50 minuts
Proteïnes *
9,8 g
Greixos *
9,9 gr.
Hidrats de carboni *
28 gr.
Vull compartir una recepta senzilla i ràpida de deliciosos khachapuri adjarians amb mató i formatge. Els pastissos casolans són tendres amb una consistència agradable de farcit de mató i formatge. Les pastes aromàtiques complementaran perfectament la vostra festa de te.
Ingredients
Procés de cocció
Prepareu els ingredients necessaris per a la massa. Poseu el mató en un recipient profund i fregueu amb una forquilla. Foneu la mantega al bany maria o al forn microones, afegiu-la al mató. Trencar un ou de gallina, afegir sal i sucre granulat. Barregeu-ho bé. Tamiceu la quantitat necessària de farina de blat gradualment. Feu rodar la massa en una bola.
Bon Appetit!