Khachapuri a casa
0
5696
Cuina
Georgià
Contingut calòric
235,9 kcal
Porcions
10 ports.
Hora de cuinar
30 minuts.
Proteïnes *
18,2 g
Greixos *
13 gr.
Hidrats de carboni *
41,4 g
Els xefs experimentats no us deixaran mentir que el khachapuri és un plat que té moltes opcions de cuina. En aquesta recepta, presentarem a la vostra atenció una variant de la preparació de khachapuri imeretiana, una característica distintiva de la qual és la forma rodona.
Ingredients
Procés de cocció
Aboqueu el sucre, la sal i el llevat amb aigua tèbia. S’ha d’afegir farina tamisada i oli vegetal a la massa homogènia resultant. Tot s’ha de barrejar a fons. Després cobrim la massa amb paper d'alumini i l'enviem a un lloc càlid.
