Khachapuri al pa de pita

0
3438
Cuina Georgià
Contingut calòric 220,2 kcal
Porcions 3 ports.
Hora de cuinar 30 minuts.
Proteïnes * 15,2 g
Greixos * 11,5 g
Hidrats de carboni * 28,2 g
Khachapuri al pa de pita

A la versió tradicional, cal fer massa de llevat per fer khachapuri, però tots sabem quant temps i esforç es necessita per preparar aquesta massa. Per estalviar temps i esforç, anem a la recepta del khachapuri al pa de pita. Aquesta pastisseria d’aquesta versió resulta lleugera, molt sucosa i perfumada.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Ratlleu el formatge suluguni sobre un ratllador gruixut.
pas 2 de 6
Afegiu 1 ou i formatge cottage al formatge. Barregeu bé el formatge i la massa de mató, sal al gust.
pas 3 de 6
Talleu cada full de lavash armeni en 4 trossos.
pas 4 de 6
Poseu el farcit al mig de cada part, enrotlleu-lo.
pas 5 de 6
Escalfeu oli vegetal en una paella, fregiu els rotllos de pita pels dos costats fins que es formi una crosta daurada i apetitosa.
pas 6 de 6
Els khachapuri ràpids preparats al pa pita es poden servir tant freds com calents. Estarà boníssim!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *