Khachapuri a casa

El khachapuri de pasta de full: un plat familiar per a la majoria dels ciutadans, malgrat el seu país d’origen, no és exòtic. Fer aquests productes al forn no és gens difícil, ja que podeu trobar fàcilment tots els ingredients que necessiteu a la nevera.

Khachapuri és un producte de farina nacional de Geòrgia amb farciment de formatge i ou. Us proposo fer khachapuri amb formatge de pasta de full. El plat resulta molt saborós amb un farcit de formatge estirable. Aquesta delícia es pot servir amb te.

Sabíeu que el khachapuri es pot cuinar a la planxa? Vaig tenir aquesta increïble idea dels meus amics. Estàvem descansant a la dacha, quan de sobte algú es va oferir a cuinar khachapuri amb la graella. Al principi la idea semblava un fracàs, però el resultat s’ha superat a si mateix.

Aquest plat es basa en el tradicional khachapuri georgià. Una bona addició a kebabs i verdures a la planxa.

Els hostes són gairebé a la vostra porta i, en qüestió de minuts, heu d’esbrinar com alimentar-los? Khachapuri en 15 minuts és ideal en aquest cas. Com a farciment, podeu utilitzar qualsevol tipus de formatge, incloses les seves combinacions.

El pa de lavash armeni prim és saborós per si mateix, però encara serà més saborós si embolcalleu el farcit de mató amb herbes fresques i el fregiu en oli calent, fent rodar el khachapuri en sobres com els nostres panellets. Aquesta versió de khachapuri és molt econòmica i ràpida, no requereix manipulacions complexes amb la preparació de la massa, com una recepta de khachapuri clàssic, qualsevol mestressa de casa pot manejar-la. Afegiu espècies i alls al farcit segons el vostre gust, però podeu limitar-vos a només un formatge quallat.

A la versió tradicional, cal fer massa de llevat per fer khachapuri, però tots sabem quant temps i esforç es necessita per preparar aquesta massa. Per estalviar temps i esforç, anem a la recepta del khachapuri al pa de pita. Aquesta pastisseria d’aquesta versió resulta lleugera, molt sucosa i perfumada.

El khachapuri ràpidament és un plat universal que no només es pot servir a la taula festiva, sinó que també es pot prendre en un pícnic. Cal tenir en compte que dedicareu una quantitat mínima de temps a la preparació del plat, la recepta de la qual us presentem. A més, aquests khachapuri es poden classificar com a plats fàcils de preparar.