Kharcho en un Polaris multicooker
0
606
Cuina
Georgià
Contingut calòric
59,2 kcal
Porcions
6 ports.
Hora de cuinar
120 minuts
Proteïnes *
2,4 gr.
Greixos *
3,1 gr.
Hidrats de carboni *
12,5 g
La sopa kharcho preparada amb el multicooker Polaris atraurà no només els coneixedors de la cuina georgiana. La seva delícia resideix tant en el correcte conjunt d’ingredients com en el règim especial de temperatura d’aquest dispositiu, la hermeticitat del seu espai, gràcies al qual es conserven tots els aromes a la sopa. Prenem els productes clàssics del kharcho: vedella, arròs, salsa agra, nous i espècies.
Ingredients
Procés de cocció
A continuació, poseu la pasta de tomàquet en un bol, aboqueu-hi suc de magrana, canvieu les nous picades i l'arròs. A continuació, aboqueu el contingut del bol amb 2 litres d’aigua neta i afegiu-hi fulles de llorer, llúpol-suneli i saleu la sopa al vostre gust. Tanqueu la tapa de la cuina múltiple i activeu el programa "Sopa". El temps de cocció de la sopa kharcho ha de ser d’1,5 hores.
Bon Appetit!