Xai khashlama en una caldera
0
1538
Cuina
Armeni
Contingut calòric
94,8 kcal
Porcions
4 ports.
Hora de cuinar
210 minuts
Proteïnes *
5,9 gr.
Greixos *
6,8 g
Hidrats de carboni *
8,7 g
El khashlama de xai a la caldera és un autèntic menjar casolà. No és difícil preparar-lo. El xai es pot prendre amb ossos, és a dir, aquell del qual ja no és possible cuinar pilaf o shish kebab. La carn i les verdures s’apilen en un calder en capes i, com més capes, més gustoses. Khashlama es prepara en una caldera sense afegir líquid ni oli.
Ingredients
Procés de cocció
Bon Appetit!