Khashlama de porc al foc en una caldera
0
3446
Cuina
Armeni
Contingut calòric
89,5 kcal
Porcions
6 ports.
Hora de cuinar
210 minuts
Proteïnes *
3,7 gr.
Greixos *
6,3 gr.
Hidrats de carboni *
7,6 gr.
Si voleu cuinar alguna cosa saborosa i satisfactòria per a una gran empresa i ja esteu cansats de kebabs, per què no optar pel khashlam? Un deliciós plat caucàsic amb un nom interessant es pot cuinar en una caldera al foc. El procés en si es convertirà en una acció interessant i el resultat no deixarà ningú indiferent. Podeu alimentar tota la companyia amb aquest sucós plat de carn i, sens dubte, es recordarà un dinar tan deliciós.
Ingredients
Procés de cocció
Ara posem els ingredients preparats a la caldera. Podeu dividir totes les verdures i la carn en dos o tres trossos i distribuir-les en capes repetitives. I podeu col·locar els components i una capa a la vegada. Aboqueu la meitat de la ceba al fons del calder i repartiu-hi el porc. Escampeu la carn amb sal i pebre negre i afegiu-hi la ceba restant. Estenem les branques d'alfàbrega.
Bon Appetit!